Italia cautiva los sentidos con su paisaje natural, su legado histórico y su exquisita gastronomía. Tras mi reciente paso por Roma y Palermo, sentí la curiosidad de explorar otro rincón italiano y reencontrarme con viejos amigos. Así es como he aterrizado en la seductora ciudad de Turín.
Si hay un símbolo característico de Turín, ese es la monumental Mole Antonelliana, una torre del siglo XIX que domina el paisaje urbano y cuya aguja se divisa desde casi todos los rincones. Uno de los mejores lugares para admirarla es la Balconata Giusto Gervasutti, una terraza junto a la Iglesia de Santa Maria del Monte dei Cappuccini. Esta colina ofrece una vista privilegiada del río Po y, al atardecer, se convierte en un escenario mágico: las luces de la ciudad centellean bajo el cielo crepuscular, mientras las montañas de los Alpes se recortan imponentes en el fondo.
El centro de la ciudad está lleno de bulliciosos bulevares y grandes plazas, como la Piazza Castello y la Piazza San Carlo, que ofrecen un embriagador espectáculo de arquitectura barroca y antiguas cafeterías.
Turín también vibra con la energía de sus mercados. El Mercato delle Pulci di Porta Palazzo, el mercado de antigüedades conocido popularmente como Balôn, es un paraíso para coleccionistas y amantes de los objetos únicos y antiguos. Allí, vendedores y compradores se mezclan en un ambiente festivo y ruidoso, con animadas conversaciones en varios idiomas. Es un lugar vibrante y auténtico donde se puede experimentar una parte importante de la cultura local.
Y a pocos pasos, el centenario Mercato di Porta Palazzo ofrece un festín para los sentidos totalmente distinto. Un caleidoscopio de colores, aromas y sabores explota entre montañas de frutas y verduras frescas. Desde los tomates madurados al sol hasta los quesos locales, cada puesto es una invitación a descubrir la riqueza gastronómica de la región.
Mención especial merecen los puestos de venta de libros usados que se abren bajo los encantadores soportales de Via Po. Este tesoro literario, parada obligatoria para amantes de la lectura, es una parte importante del patrimonio cultural de Turín y una muestra del papel que la literatura ha desempeñado en la historia de Italia.
Otro evento imprescindible para los amantes de los libros es «Il Libro Ritrovato», una feria dedicada a libros antiguos y descatalogados. Esta muestra-mercado es una oportunidad única para sumergirse en la rica historia editorial italiana y descubrir joyas literarias olvidadas.
Turín también sabe deleitar el paladar de sus visitantes con sus especialidades gastronómicas. En sus restaurantes se pueden degustar platos de carne, pasta, arroz y verduras, elaborados con productos locales de calidad y acompañados de excelentes vinos de la región del Piamonte. Es una buena forma de completar una visita a esta fascinante ciudad que, ciertamente, esconde muchos tesoros.
