Hamburgo
La fantástica ciudad de Hamburgo, en la Costa Norte de Alemania, es una metrópoli con gran poderío económico. Su riqueza es perceptible en el puerto, todo un símbolo, y también en las tiendas del centro de la ciudad, que son el colmo del sibaritismo.
Explorar el puerto de Hamburgo es sumergirse en uno de los momentos más emocionantes de la ciudad. Los imponentes astilleros y la vida bulliciosa del río Elba cautivan a primera vista. Al caer la noche, la silueta de la Elbphilharmonie se recorta contra el cielo y ofrece un espectáculo visual digno de una película.
La arquitectura de Hamburgo es un crisol de estilos, desde el neogótico hasta el deconstructivismo. La Elbphilarmonie, con su diseño vanguardista, se alza como un icono y marca el horizonte con su base de ladrillo y su fachada de cristal. Desde su terraza, se despliega una vista panorámica del puerto que quita el aliento.
Más allá del puerto, HafenCity renace como un ambicioso proyecto urbanístico que transforma la antigua zona portuaria en un espacio de ocio lleno de vida. Aquí, uno puede saborear delicias marinas junto a los barcos amarrados. En Speicherstadt, los históricos almacenes de ladrillo rojo, surcados por canales y puentes, son el corazón latente de Hamburgo.
No menos impresionante es el edificio de oficinas Chilehaus, obra maestra de Fritz Höger y emblema del «expresionismo en ladrillo». Este movimiento arquitectónico efímero pero impactante dejó su huella en la ciudad.
El alma marítima de Hamburgo impregna cada rincón y enriquece sus barrios con una arrebatadora diversidad gastronómica, arquitectónica y musical. El Altstadt, el casco antiguo, se enorgullece de sus altas iglesias y del majestuoso ayuntamiento (Hamburg Rathaus) neorrenacentista en Rathausplatz.
En Sankt Pauli, las mañanas son tranquilas excepto los domingos, cuando el Fischmarkt cobra vida. Por la noche, Reeperbahn se transforma en un hervidero de música y luces de neón, conocido como die sündige Meile (la milla del pecado), un epicentro de la vida nocturna.
Neustadt es un barrio diurno, perfecto para ir de compras o disfrutar de la gastronomía local. La calle Jungfernstieg, junto al río y con vistas al Binnenalster, es un punto de encuentro predilecto.
El barrio de Sternschanze, con su aire rebelde y artístico, sorprende con su atmósfera al estilo berlinés. Sus calles están adornadas con arte urbano y tiendas únicas. Y no hay que perderse el Hamburger Dom, una feria que tres veces al año llena el barrio de atracciones y sabores a precios accesibles.
Lübeck
Aclamada por la UNESCO como el modelo de urbe ideal del siglo XII, Lübeck es un tesoro de la historia alemana. Su distintiva arquitectura gótica de ladrillo es testimonio de su glorioso pasado como centro neurálgico de la Liga Hanseática, precursora de la cooperación europea.
Pasear por Lübeck es retroceder en el tiempo hasta la Edad Media, especialmente en el Alstadt, su corazón histórico. Aquí, las casas con fachadas escalonadas y las iglesias con interiores ricos en detalles, junto con el peculiar ayuntamiento y el hospital medieval (Heiligen-Geist-Hospital), son un homenaje vivo a la arquitectura de antaño.
La Puerta de Holsten se alza como el emblema de Lübeck, un hito inconfundible para cualquier alemán y símbolo de su herencia hanseática. Con una inclinación que rivaliza con la torre de Pisa, este icono es tan significativo que ha sido inmortalizado en una moneda conmemorativa de 2 €.
Al cruzar el canal del Trave, se descubre el Salzspeicher, un conjunto de edificaciones que albergaban la sal del Mar Báltico, construidas con la majestuosidad del gótico báltico.
El animado centro histórico guía a los visitantes hacia la plaza del mercado (Markt), donde se erige el Ayuntamiento (Lübecker Rathaus), una joya arquitectónica que destaca por sus ladrillos oscuros, cocidos en una mezcla legendaria de sangre de buey y ceniza.
Lübeck también se enorgullece de su tradición mazapanera, con el Café Niederegger a la cabeza, que ofrece delicias como tartas de nueces cubiertas de mazapán y cappuccinos aromatizados, y perpetúa así su dulce legado.
